Kahramanmaraş, yöresel malzemelerin ustalıkla kullanıldığı ve zengin tatların bir araya geldiği bir mutfak geleneğine sahip. Özellikle, Maraş dondurması, Maraş tava, mumbar, Maraş paça, sömelek köfte gibi yöresel lezzetler, şehri bu önemli lezzet haritasında öne çıkarıyor.
Yayımlanan Türkiye Lezzet Haritası’na göre, Kahramanmaraş “Yemekleri ile Övünen Şehirler” klasmanında kendisine yer buldu.
Türkiye Lezzet Haritası, ülkenin her köşesinden seçkin lezzetleri tanıtarak gastronomi turizmini desteklemeyi amaçlıyor. Kahramanmaraş'ın bu haritada yer alması, şehrin zengin mutfak kültürünün ve lezzetlerinin tanıtımına büyük bir katkı sağlayacak.
Türkiye Lezzet Haritası'nın yayımlanmasıyla birlikte, Kahramanmaraş'ın kendine özgü yemekleri ve mutfak kültürü, ülke genelinde daha geniş bir tanınırlık kazanacak ve gastronomi tutkunlarını şehre çekecek. Bu durum, şehrin turizm potansiyelini artırarak ekonomik ve sosyal açıdan olumlu etkiler yaratacak.
Haber: Metehan Nazlı