Deprem Sonrası Seferberlik: Günde 20 Bin Ekmek
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Musa Rasim Salan, 6 Şubat depreminin ardından sadece bir haftada organize olup günlük 15-20 bin ekmek üretimine başladıklarını belirtti. Bugün ise pansiyonlu okullara günlük 6-7 bin ekmek gönderiliyor.
Teoriden Uygulamaya Güçlü Eğitim Modeli
Okul Müdürü Veysel Mehmet Gültekin, öğrencilerin 9. sınıfta haftalık 20 saat İngilizce, üst sınıflarda ise temel düzeyde Rusça ve Almanca eğitimi aldığını söyledi. Öğrenciler, 6 aylık teorik eğitimin ardından başta Antalya’daki 5 yıldızlı oteller olmak üzere çeşitli işletmelerde staj yapma imkânı buluyor.
Döner Sermaye ile Üretim ve Kazanç
Öğrenciler döner sermaye modeliyle üretim süreçlerine katılarak hem mesleki tecrübe kazanıyor hem de gelir elde ediyor. Mezunlardan Halis Avcı, şimdi usta öğretici olarak öğrencilere rehberlik ediyor. 12. sınıf öğrencisi Halil İbrahim Kurt ise staj ve üretim deneyimlerinin kendisine kariyer yolunda önemli katkılar sunduğunu dile getirdi.
Uluslararası Açılım
Okul, Erasmus projeleri kapsamında bu yıl Almanya ve Hollanda’ya öğrenci göndermeye hazırlanıyor. Dil yeterliliği yüksek öğrenciler ise MADO’nun yurt dışındaki bayilerinde çalışma şansı yakalıyor.
MADO Akdeniz Turizm Lisesi, mesleki eğitimi üretimle birleştirerek öğrencilerini sektöre donanımlı şekilde hazırlamayı sürdürüyor.