Türkiye’de et sektörünün ana oyuncusu döner, nesilden nesile aktarılan geleneksel bir lezzet. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu yemek türü, son zamanlarda büyümesini hızlandırarak Türkiye’de ve Kahramanmaraş’ta önemli bir paya sahip oldu.
Fast food sektöründe en çok pazar payına sahip yiyecek olarak döner ilk sırada geliyor. Türk kültürünün vazgeçilmezi olan döner, Kahramanmaraşlı vatandaşlar tarafından fazlasıyla ilgi görüyor.
Yaşanan bu talep patlaması sonrası Ajans 344 mikrofonlarına konuşan vatandaşlar, bu durumun en önemli sebebinin hızlı bir şekilde hazırlanması olduğunu dile getirdi.
Dönerci ustası, “Çabuk ve ayaküstü olduğu için ağırlık ona veriyor insanlar. Yaklaşık 30 yıldır bu işin içerisindeyim, depremden sonra da büyük rağbet oldu” dedi.
Vatandaşlar ise, “Fiyatının uygun olması, hızlı tüketilir bir şey olması da etkili. Kolay ve pratik olduğu için de çok tüketiliyor” yorumunu yaptı.
Haber: Mehmet Sepetci
