Önceden 7 liraya satılan simitlerdeki bu fiyat artışı, özellikle asgari ücretin 2024 yılındaki güncellenmesinin ardından gıda sektöründe yaşanan genel fiyat artışlarına bir örnek teşkil ediyor.
Fırıncılar Odası, 18 Ocak Perşembe günü aldığı bir kararla, asgari ücretteki artışın etkisiyle temel tüketim ürünlerine zam yapma kararı almıştır. Bu karar çerçevesinde, kentte 6,5 liradan satılan 210 gram ekmeğin fiyatı da asgari ücrete yapılan zamın ardından 8 liraya yükseltilmiştir. Bu durum, ekmek fiyatlarında yüzde 23'lük bir artışa neden olmuştur.
Asgari ücrete bağlı olarak alınan yeni zamlar sadece ekmeği değil, aynı zamanda simit ve poğaça gibi ürünleri de etkilemiştir. Fırıncılar Odası'nın açıklamasına göre, simit ve poğaça fiyatları da ekmeğe yapılan zammın etkisiyle yaklaşık yüzde 50 oranında artarak 7 liradan 10 liraya çıkmıştır.
Kahramanmaraşlı vatandaşlar, temel gıda ürünlerindeki bu fiyat artışlarının ekonomik dengeleri olumsuz etkilediğini belirtirken, gıda sektöründeki genel zamların yaşam maliyetini artırdığına dikkat çekiyor.
