Bugun...



BAYRAMDA DİKKATLİ BESLENİN
Tarih: 14-08-2018 13:07:41 + -


Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşları et tüketimi konusunda uyarmak ve vatandaşların sağlık problemleriyle karşılaşmalarına engel olmak için Kurban’da özel beslenme konusunda diyetisyen Sevgi Sevmez, Kahramanmaraş’ta Bugün Gazetesine önemli açıklamalarda bulundu.


BAYRAMDA DİKKATLİ BESLENİN

Kurban Bayramında birbirinden cazip ve iştah açıcı ikramların ve bütün öğünlerde et tüketmenin zararlarına dikkat çeken Diyetisyen Sevgi Sevmez, “Her zaman olması gerektiği gibi 3 ana 3 ara öğün yaparak bütün öğünlerde et tüketmek yerine bir ana öğünde et diğerinde sebze tüketmeli diyetimizde karbonhidrat, yağ ve protein dengesi sağlamalıyız” dedi.

“BAYRAMDA BİR ÖĞÜNDE ET TÜKETİN”

Öncelikle bayramda ve sonrasında fit, sağlıklı bir vücut istiyorsak her zamanki gibi erken uyanılması gerektiğini ifade eden Sevmez, “Güne 35-40 dakika yürüyüş sonrası sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamalıyız. Gün içerisinde tatlı tüketmek istiyorsak sütlü tatlılar tercih etmeli, mümkünse öğle ve akşam yemeği arasındaki ara öğünde tüketmeli ve bir porsiyonla sınırlandırmalıyız.” dedi.

Bayramda beslenmeye her zaman olduğundan daha çok dikkat etmek ve yağ,  protein dengesinin sağlanmasının sağlık açısından önemine vurgu yapan Sevmez:  “Bayramda günde bir öğünde et tüketin ve sebze tüketmeye de dikkat ederek dengeyi sağlayın.”  dedi.  Sevmez, sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Gün boyunca su tüketimimize dikkat etmeli,  en az 1.5 litre su tüketmeliyiz. Akraba ziyaretlerinde ikram edilen kahveyi şekersiz ve yanında çikolata olmadan tüketerek metabolizmamızı canlandırabiliriz ama iki fincandan fazla ve saat 5'ten sonra tüketip uyku kalitemizi olumsuz etkilemeyelim. Unutmayın iyi bir metabolizmanın altın kuralı kaliteli bir uykudur.”

KIZARTMA ve KAVURMA YERİNE, HAŞLAMA ve IZGARA

Hayatımızda doymuş yağlara yer olmadığını ve doymuş yağların yemeklere ve depolanmak üzere dolaplara girmemesi gerektiğinin altını çizen Sevmez, şu şekilde sözlerine son verdi  “Kalp damar sağlığı ve ağırlık kontrolü için et yemeklerinde ekstra yağ kullanmamalı ve yemeklerimize çeşitli sebzeler ekleyerek hem antioksidan kapasitemizi hem de lezzet algımızı arttırmalıyız. Kızartma, kavurma yöntemleri yerine haşlama, ızgara gibi sağlıklı pişirme yöntemleri tercih etmeliyiz. İlk gün adettendir deyip kurban eti tüketilebilir. Fakat hem sağlık hem de lezzet açısından kurban eti 5-7 gün bekletilmelidir. Eğer kurban etinizi depolamak istiyorsanız bir hafta içerisinde tüketeceklerinizi kullanım miktarınıza göre tek seferde tüketeceğiniz miktarda parçalara ayırıp buzdolabı poşetlerine koyup buzdolabının soğutucu bölümünde muhafaza etmelisiniz. Daha uzun süre sonra tüketecekseniz aynı şekilde poşetledikten sonra dondurucu bölümünde depolamalısınız.”




Bu haber 470 defa okunmuştur.

Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER SAĞLIK Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
FOTO GALERİ
  • Osmanlı Padişahları yeniden çizildi.
    Osmanlı Padişahları yeniden çizildi.
  • Bebişler
    Bebişler
  • Yurdum İnsanı
    Yurdum İnsanı
  • FANTASTİK
    FANTASTİK
  1. Osmanlı Padişahları yeniden çizildi.
  2. Bebişler
  3. Yurdum İnsanı
  4. FANTASTİK
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Pişkin hırsızlar aynı dükkânı 6. kez soydular
    Pişkin hırsızlar aynı dükkânı 6. kez soydular<iframe width="/>
  • Aslan yavrusu Rus modelin yüzüne işedi
    resim yok
  • futbolun hokkabazları sokakta
    futbolun hokkabazları sokakta
  • iş adamının yeşil pasaport isyanı
    iş adamının yeşil pasaport isyanı
  • Genç Kadın, Saunada Müşterinin Saldırısına Uğradı
    Genç Kadın, Saunada Müşterinin Saldırısına Uğradı
  • kötü kedi şerafettine büyük ilgi
    kötü kedi şerafettine büyük ilgi
  1. Pişkin hırsızlar aynı dükkânı 6. kez soydular
  2. Aslan yavrusu Rus modelin yüzüne işedi
  3. futbolun hokkabazları sokakta
  4. iş adamının yeşil pasaport isyanı
  5. Genç Kadın, Saunada Müşterinin Saldırısına Uğradı
  6. kötü kedi şerafettine büyük ilgi
VİDEO GALERİ
YUKARI